Огурцы – одни из самых благодарных овощей: растут быстро, плодоносят обильно и не требуют сложного ухода. Но чтобы они не стали горькими или пустотелыми, нужно знать несколько секретов.
1. Выбор сорта: не все огурцы одинаково хорошо растут
Для открытого грунта подойдут пчелоопыляемые сорта, такие как «Нежинский», «Конкурент». В теплице же лучше сажать самоопыляемые гибриды, например «Герман F1», «Зозуля F1». Если же вы любите хрустящие корнишоны, то выбирайте мелкоплодные сорта — «Парижский корнишон» или «Малыш». Посадите несколько сортов с разными сроками созревания – и у вас будут огурцы в течение всего сезона.
2. Подготовка семян: как ускорить всхожесть
Прогревайте семена 2-3 недели около батареи — это повысит урожайность. Далее замочите их в тёплой воде (25-30°C) на 12 часов . Это поможет им быстрее прорасти. Прорастите семена во влажной ткани за 2-3 дня до посадки — это гарантирует вам дружные всходы. Если семена цветные (дражированные), их не нужно замачивать – сажайте прямо сухими.
3. Посадка: хитрости для мощного роста
Сажайте рассаду в тёплую почву (не ниже +15°C), иначе семена сгниют. В лунку кладите перепревший навоз или компост — огурцы любят "покушать". Сажайте на глубину 1,5-2 см, так как если заглубить, то ростки будут долго пробиваться. Чтобы защитить растения от холода, накройте грядку плёнкой или агроволокном до появления всходов.
4. Полив: как не загубить урожай
Поливайте только тёплой водой утром или вечером, чтобы листья не сгорели на солнце. В жару поливайте ежедневно, в прохладную погоду – раз в 2-3 дня. Разложите на грядке пластиковые бутылки с водой: днём они будут нагреваться, а ночью будут отдавать тепло.
5. Подкормка: чем "баловать" огурцы
Дрожжи (10 г сухих дрожжей + 5 ст. л. сахара на 10 л воды) нужны для роста и иммунитета растений. Зола (1 стакан на 10 л воды) даст огурцам калий против горечи. Зелёное удобрение (настой крапивы) послужит натуральным стимулятором. Не перекармливайте азотосодержащими удобрениями, иначе будет много листьев и мало огурцов.
6. Формировка: как получить больше завязей
Если вы сажали огурцы в открытый грунт, то прищипните главный стебель после 5-6 листа – это стимулирует боковые побеги. При посадке в теплице ведите огурцы в один стебель, удаляя все пасынки до высоты 50 см. Также регулярно удаляйте больные и жёлтые листья, потому что они забирают силы у растения. Если ваши огурцы горчат – возможно, им не хватает воды или калия.
7. Борьба с болезнями и вредителями
От мучнистой росы вам поможет опрыскивание молочной сывороткой (1:1 с водой). От тли — настой чеснока или табачной пыли. От паутинного клеща — повышение влажности (огурцы любят "баню"). При первых признаках болезни удаляйте поражённые листья, чтобы не заразились соседние растения.
Вывод: огурцы любят заботу, но без фанатизма
Главное – тёплая вода, хорошая подкормка и вовремя собранный урожай. Если делать всё правильно, огурцы будут хрустеть на столе до самых заморозков. Теперь вы знаете все секреты – осталось только посадить и собрать рекордный урожай!
Фото: Freepik
